Vetenskapsfestivalen 2024
Fråga 11
Varför tror vissa att det är bra att äta stenålderskost med mycket kött?
Behöver du hjälp? Klicka här!
Faktoid: Det man åt på stenåldern (mycket kött bl.a.) är nyttigare än modern kost påstår paleodietens förespråkare.
Fakta: Varken människan eller klimatet mår bra av att det äts stora mängder kött, och paleodieten kan ge näringsbrist.
Det påstås, utan vetenskaplig evidens, att paleo varianten AIP-kost läker autoimmuna eller inflammatoriska sjukdomar.
Utmärkelsen Årets Förvillare 2023 gick till Swedish Paleo (AB och Institute) som säljer pseudovetenskapliga utbildningar.
https://www.vof.se/blogg/paleodiet/
https://www.vof.se/utmarkelser/arets-forvillare-2023/
https://en.wikipedia.org/wiki/Paleolithic_diet
Se hur vi på VoF väljer att svara!